Raviolis de canard, consommé asiatique.
ou
Risotto à l’encre de seiche et gambas
ou
Tarte de légumes de saison.
ou
Feuilleté de truite et saumon aux poireaux.
ou
Assiette Gasconne + 3 € (foie gras, magret séché, gésiers)

Pavé de Selle d’Agneau
(légumes de saison et gratin de pomme de terre) sauce Porto ou poivre
ou

Confit de canard
(Pommes Sarladaises)
ou

Demi-Magret de canard
(2 sauces, Cranberry et poivre)
légumes de saison et gratin de pommes de terre
ou

Quasi de veau + 2 €
(fromage blanc, moutarde, gratin poireau et reblochon)
ou

Suprême de poulet sauce Porto ou poivre,
(rösti de patate douce, maïs)
ou

Cabillaud en brick, légumes de saison, laksa sauce

Plateau de fromages (3 assortiments)

Omelette Norvégienne
ou

Paris Brest
ou

Bavarois aux fruits de saison
ou

Gâteau aux deux chocolats